壯麗的灣水石坎梯田景色

　　石砌稻田體現(xiàn)了先民們的智慧和技藝

　　滾滾江水東向海，層層梯田奔云來。悠悠白鷺閑多態(tài)，剪剪禾苗綠青山。灣水，在歷史上因處于清平與黃平之間的邊緣地帶，人文活動少有文字記載，而石坎梯田更無文獻落墨。但在灣水人的心目中，石坎梯田是壯觀的存在，它是灣水各族人民發(fā)展史上的偉大杰作，是重安江流域農耕文明的壯美史詩。

　　灣水地處清水江上游重安江的下游，境內石坎梯田14600余畝，而處于重安江大河谷地帶的灣水、洪溪、巖莊、巖寨、江口片區(qū)最為集中(在此統(tǒng)稱為“灣水梯田”)。在這些石砌梯田中，灣水村最大的一丘在依友寨腳面積24擔(5.6畝)、洪溪村為40擔(8畝)、巖寨30擔(6畝)，多為3畝以下。外坎石壁最高7.9米，多為3至4米。單一丘塊石坎最長可達300多米(洪溪村40擔大田)。

　　灣水石坎梯田究竟修建于何時，眾說紛紜，八九十歲的老人也無法給出確切的答案。但凡梯田的修建，其目的就是種植水稻，獲取糧食，以求生存。

　　黔東南州民宗委編纂的《苗族卷》記載：考古發(fā)現(xiàn)，距今12000年前的江西，就有古人類開展水稻栽培;公元前6600年一公元前2800年前，湖南西北部的澧水下游已發(fā)展成為稻作文化中心;考古發(fā)現(xiàn)的彭頭山遺址(公元前6600年一公元前6900年)、八十擋遺址(公元前6500年一公元前5500年)和城頭山遺址(公元前4500年一公元前2800年)說明了稻作西進與古苗人西遷的高度相關性(《中國通史》)。

　　九黎是苗族的先民。在堯、舜、禹時期，“三苗國”的主體居民是苗族：在商、周時期，苗族是“楚蠻”“荊蠻”的主要居民：春秋戰(zhàn)國時期強大的楚國的居民中包含有苗族先民在內：秦、漢以后，“南下西進”的“五溪蠻”“武陵蠻”的主體居民是苗族。由于苗族先民發(fā)明了谷物種植，善于育苗和移栽，被華夏民族冠以“苗”為族稱，奠定了苗族作為中華民族稻作文明締造者之一的歷史地位。

　　有著悠久稻作傳統(tǒng)的苗族先民，為逃避戰(zhàn)亂和民族生存，渡黃河、越長江、涉云夢、入荊楚、過三湘、溯五溪，或轉八桂，或直陟云貴，陸陸續(xù)續(xù)進入黔東南。先期開發(fā)的思州、古州、珍州(大抵系現(xiàn)在黔東商州北、東、西北部)等地大部分低山、丘陵、河谷地區(qū)以及鄰近山區(qū)，早在隋唐時期，農業(yè)已具備相當基礎(《黔東南州志·農業(yè)志》)。

　　唐宋時期，隨著大量遷入的后期移民和原有人口的自然增長，加劇了人地矛盾，弱勢族群只能退避到條件更為惡劣的高山陡坡中去，于是，在崇山峻嶺開發(fā)梯田就成了這些族群生存發(fā)展的必然選擇。苗族由此開始了長達上千年的利用自然、改變命運的壯麗歷史，演繹著苗族人民世世代代’“種千年高坡田(梯田)，圓萬年稻作夢”的歷史話題，開創(chuàng)了以梯田為主要特征的“山地稻作文明”歷史。

　　《黔東南州志·農業(yè)志》載：宋代思州、珍州“良田數(shù)萬、數(shù)十萬頃，入路無山川之厄”。南宋時派大員由偏沉(今芷江)道至“夷地”踏勘田畝，回京奏報“村寨稠密”，良田“五六萬頃”，與現(xiàn)代稻田面積相差不大。也就是說，至宋代末，黔東南境內已造就大量田園，梯田、梯土已開拓成現(xiàn)今的基本格局。元、明時期，特別是明代推行屯田制，稻田面積進一步擴大，水稻田一統(tǒng)天下，推動了黔東南地區(qū)農業(yè)的發(fā)展。清雍正年間新辟苗疆六廳后，大批漢人向苗疆腹地移民，隨后引入玉米、小麥、薯類，并強令雷公山地區(qū)改糯(稻)種粘(秈稻)。至清代后期，已有稻米、豬牛及農副產品通過貿易經水陸大量輸入兩湖及桂粵等地。

　　重安江是清水江右源，人類活動年代目前雖不為人們所知。2020年6月，位于清水江邊的黃平縣巖門司鐮刀灣發(fā)現(xiàn)了一座商周時期的人類遺址，說明清水江沿岸孕育有人類早期文明。而灣水與鐮刀灣相距不過三十余里，且居于其上游的重安江大河谷內，可以推斷，在同一時期灣水也是早期人類活動的主要區(qū)域。結合黃平梯田的建設歷史研究，灣水石坎梯田的開發(fā)時間與之相同，最早當在秦漢以前即有開發(fā)，至唐宋時具其規(guī)模。

　　灣水壩子較少，水稻田主要分布在重安江沿河兩岸和高山區(qū)，其梯田多修筑在石山坡地上，以工程浩大的石砌梯田為主。丘塊或大或小、上下丘塊之間或遠或近，多取決于地勢及地質特征所決定的工程條件。梯田形成規(guī)則或不規(guī)則的“魚鱗狀”排列，兼有“腰帶田”的柔順美和石坎梯田的建筑美，登高俯瞰，梯田形成規(guī)則或不規(guī)則的“魚鱗狀”排列，氣勢雄渾，磅礴大氣。

　　灣水由于山勢陡峭，石砌田塊面積相對較小。為最大限度拓展丘塊面積，灣水石坎梯田石坎較高，壁面壁直光滑，所用石材碩大，一般用石每塊在百斤以上。有的整壁用石每塊都在半噸以上。洪溪小寨馬溪嶺有一丘田面積不足3畝，但其田坎高達7.9米，田坎長近200米，所用紅砂石料小的重百余斤，大的七八百斤，千百年來仍完好不損，可見工程堅固的程度。

　　最為神奇的是，巖莊、巖寨的一些石砌稻田還建在懸崖邊上，連年種植水稻獲取糧食，人們稱之為“懸崖田”。

　　灣水盛產紅石，石坎梯田所用石料屬就地取材。據(jù)老人們說，在沒有鋼釬、炸藥的時代，先民們開山取石時，要先在取石的石頭上架上木柴把石頭燒熱，然后猛潑冷水使石頭產生裂紋，然后用木棒、硝子插入裂縫中，將巨石變成小塊，最后再砌上去。在洪溪和巖寨的梯田群里，筆者還看到，一些田坎石料大如谷斗，重達數(shù)噸。之前沒有吊車等重型設備，先人們能將這么大的巨石安放上去且砌得整齊平直，實是農耕史上的奇觀，后被人譽為“農耕建筑藝術”。

　　石坎梯田是先民們或移坡填壕，或防洪堵漏，或砌石壘土建成的工程浩繁、規(guī)模龐大的一片片人造平原。砌時多順坡朝梁外拱，以求梯面最大化。在巖寨嘎優(yōu)(地名)、依友寨腳、洪溪甘塘的古梯田中，可以看到梯田之間有許多作業(yè)步道，有的步道用整塊長石板半截嵌入石壁，半截懸露在外作為梯步，人畜可以上下。在內凹沖谷中修筑的梯田，除在田塊連接處留有水溝外，田后有涵洞，洞出口露在田坎下，洞尾接田后消水口。一旦發(fā)大水，排洪排澇可經消水口進涵洞再經下一丘田的消水口，層層住下排。用水灌溉時，可就近接上丘田田坎下的涵洞口流水。水溝、涵洞和消水口構成了灣水石砌梯田的“排灌系統(tǒng)”。仲夏的田野，梯田層層疊疊，滿坡翠綠。

　　灣水河谷深切，石坎梯田始自河邊或山腳，在宜開墾的坡地上拾級而上，直至山腰或山肩。在山腰或山肩以上，以及陡坡和深谷等處則為水源涵養(yǎng)林。村落散落于連片梯田之中，或在梯田之上。用于夏季囤圈役牛和漚積圈肥的牛圈，星星點點分散在連片梯田之中。河谷、山林、溪溝、村莊、牛圈、梯田相映生輝，構成了獨特的梯田景觀，演繹了許許多多氣壯山河的故事和長盛不衰的梯田文化。

　　“波耕水媷，盈盈其間”。灣水石坎梯田，是一首灣水人民改造自然、追求幸福的奮斗史詩，是一幅人與自然和諧共生的美麗畫卷。