
用圓形模具,把米漿舀入其中,放進油(菜子油)鍋煎炸而成。有的在舀入米漿時,同時放入少許辣椒、蔥蒜或豆腐顆、紅薯顆等,炸熟取食,色、香、味皆備,非??煽冢钱?dāng)?shù)厝罕娞貏e是少年兒童們最喜愛的早點。
用圓形模具,把米漿舀入其中,放進油(菜子油)鍋煎炸而成。有的在舀入米漿時,同時放入少許辣椒、蔥蒜或豆腐顆、紅薯顆等,炸熟取食,色、香、味皆備,非??煽冢钱?dāng)?shù)厝罕娞貏e是少年兒童們最喜愛的早點。
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