皇氏集團(tuán)遵義乳業(yè)有限公司罐裝車間。 (受訪者供圖)

       貴州日報(bào)天眼新聞記者錢誠

       【機(jī)會在這里】

       黨的二十屆四中全會提出，建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，鞏固壯大實(shí)體經(jīng)濟(jì)根基。堅(jiān)持把發(fā)展經(jīng)濟(jì)的著力點(diǎn)放在實(shí)體經(jīng)濟(jì)上，堅(jiān)持智能化、綠色化、融合化方向。

       遵義綠色食品工業(yè)

       遵義綠色食品工業(yè)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)建設(shè)智慧種養(yǎng)基地與智能工廠，實(shí)現(xiàn)對特色原料的精準(zhǔn)管控與高效加工，從源頭保障產(chǎn)品品質(zhì)與標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。

       依托黔北純凈水土發(fā)展綠色有機(jī)食品，以“生態(tài)”“有機(jī)”撬動高端市場；推動“綠色食品+”與文旅、康養(yǎng)深度融合，打造體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，拓寬品牌影響。

       【此刻的我們】

       “不到80名工人，每小時(shí)就能完成超過10萬瓶牛奶的灌裝。”10月25日，皇氏集團(tuán)遵義乳業(yè)有限公司總經(jīng)理李榮久站在智能化車間里，對來訪客商說道。在他身后，中央控制室的電子屏幕上實(shí)時(shí)跳動著從原奶接收到灌裝的全流程數(shù)據(jù)。

       “一杯好牛奶，是精準(zhǔn)制造出來的，也是從源頭開始用心培育的?！崩顦s久指著屏幕上的數(shù)據(jù)解釋道，“我們剛剛投用的貴州奶水?，F(xiàn)代智慧牧場，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了機(jī)器人擠奶、牛舍環(huán)境自動調(diào)控。奶牛在更舒適、科學(xué)的環(huán)境下產(chǎn)出的奶，品質(zhì)自然更高?！?/p>

       客商嘖嘖稱贊?！拔覀冏龅?，不只是一杯牛奶，更是一條聯(lián)結(jié)農(nóng)戶、鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)鏈。這也是企業(yè)能夠在5年間實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的關(guān)鍵?！崩顦s久的語氣中帶著自信。

       誰能想到，就在5年前，遵義乳業(yè)還只有兩條陳舊的生產(chǎn)線，產(chǎn)品單一，市場局限，在激烈的行業(yè)競爭中跌跌撞撞、艱難求生。

       轉(zhuǎn)變的契機(jī)，源于貴州推進(jìn)新型工業(yè)化的政策東風(fēng)，企業(yè)開始埋頭深耕新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新市場。先后獲得各類項(xiàng)目獎補(bǔ)逾1800萬元，為公司注入了發(fā)展動能。2021年，一個(gè)嶄新的智能化工廠正式建成投產(chǎn)，成為了企業(yè)命運(yùn)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

       有了地方政府的大力支持，李榮久帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，建牧場、引設(shè)備、搞研發(fā)、拓市場，開啟了一場轟轟烈烈的突圍之戰(zhàn)——

       擴(kuò)張產(chǎn)業(yè)鏈。在德江縣投資1.2億元建設(shè)農(nóng)旅一體化示范牧場，通過“公司+村集體+基地+農(nóng)戶”模式，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶發(fā)展家庭牧場、飼草種植，為優(yōu)質(zhì)奶源提供保障；

       強(qiáng)化技術(shù)層。對設(shè)備進(jìn)行升級改造，新建處理收奶系統(tǒng)、無菌冷灌裝線等先進(jìn)裝置，增加產(chǎn)能，提升市場競爭力；

       創(chuàng)新產(chǎn)品端。依托牧場奶源，結(jié)合貴州酸湯、刺梨、醬香白酒等特色資源，研發(fā)具有地域風(fēng)情的新產(chǎn)品；

       拓寬市場面。夯實(shí)遵義核心市場的基礎(chǔ)上，進(jìn)軍省內(nèi)市場，布局全國市場，讓更廣大的消費(fèi)者喝上這一杯好牛奶。

       一系列穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)膭幼?，轉(zhuǎn)化成實(shí)實(shí)在在的業(yè)績。生產(chǎn)線從2條擴(kuò)展至19條，年產(chǎn)能提升至12萬噸，產(chǎn)品覆蓋含乳飲料、生鮮乳、發(fā)酵乳等8大系列60多個(gè)品種，連續(xù)三年復(fù)合增長率達(dá)到60%。示范牧場，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目區(qū)奶牛養(yǎng)殖和飼草種植產(chǎn)值年突破1.5億元，帶動當(dāng)?shù)?300余人穩(wěn)定增收致富。

       “這5年走過的路證明，只要堅(jiān)持創(chuàng)新，就能走出一條高質(zhì)量發(fā)展之路?！崩顦s久堅(jiān)定地說。

       【未來5年這樣干】

       瞄準(zhǔn)山外更廣大的市場

       展望“十五五”，皇氏集團(tuán)遵義乳業(yè)有限公司總經(jīng)理李榮久描繪了以“一杯奶”實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)富民并積極拓展外部市場的新藍(lán)圖。

       未來5年，企業(yè)將依托已投資5.8億元建成的智能化工廠與現(xiàn)代化牧場，持續(xù)強(qiáng)化全產(chǎn)業(yè)鏈布局，填補(bǔ)貴州核心奶水牛育種空白。通過深入開展研發(fā)技改，打造富民增收的乳制品供應(yīng)鏈樣板區(qū)，以企業(yè)責(zé)任反哺社會，推動全產(chǎn)業(yè)鏈“共享、共融、共贏”。

       在深耕本地基礎(chǔ)上，公司將瞄準(zhǔn)山外更廣大的市場，充分利用地方特有資源稟賦，做優(yōu)做精特色乳制品，強(qiáng)化“遵義”品牌形象，通過多元化渠道建設(shè)和精準(zhǔn)市場推廣，推動產(chǎn)品走向全國。同時(shí)，提升運(yùn)營效率與產(chǎn)品品質(zhì)，為拓展外部市場提供堅(jiān)實(shí)支撐。

來源 貴州日報(bào)

編輯 雷剛

二審 王珺

三審 鐵源