劍河久仰:火紅朝天椒串起村民“致富路”

金秋時節(jié),劍河縣久仰鎮(zhèn)的山間田壟,一片亮眼的“紅”正熱烈綻放——一串串朝天椒掛滿枝頭,宛如玲瓏的小燈籠,點亮了鄉(xiāng)村田野。晴好天氣里,村民忙著采收、晾曬,田間地頭滿是豐收的忙碌景象。
走進久仰鎮(zhèn)畢下村村民姜圣的辣椒地,枝丫間綴滿的朝天椒鮮紅飽滿。他挎著竹籃,手持剪刀,小心翼翼地將成熟的辣椒剪入筐中。
“這辣椒我年年種、年年收,全是自己精心打理!”姜圣舉起一串綴著四五顆果實的朝天椒,臉上滿是自豪,“我們從不用催熟藥、不施過量肥,摘下來就攤在自家院里曬。曬透的辣椒又香又辣,好多老客戶每年都提前打電話預訂,一公斤干辣椒能賣180元,根本不夠賣!”
久仰朝天椒以醇厚香辣聞名,再加上農(nóng)戶獨特的農(nóng)家熏制、存儲工藝,口味鮮香獨特,在市場上獨樹一幟,常年供不應求。
“我們鎮(zhèn)依托山地涼溫氣候優(yōu)勢,把朝天椒種植作為‘一村一品’核心特色產(chǎn)業(yè)來抓?!本醚鲦?zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務中心主任姜貴介紹,“今年全鎮(zhèn)朝天椒種植面積達3800畝,比去年增加300畝,規(guī)模和效益都在穩(wěn)步提升。”
為讓朝天椒產(chǎn)業(yè)持續(xù)向好,近年來,久仰鎮(zhèn)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中巧做文章——充分盤活林地、荒地資源,因地制宜引導農(nóng)戶做強做優(yōu)特色農(nóng)業(yè)。今年不僅免費為農(nóng)戶發(fā)放種苗102萬株,還邀請農(nóng)技專家深入田間“手把手”指導,從栽種到田間管理,每一步都有科學方案,為朝天椒的市場價值保駕護航,鮮辣椒平均畝產(chǎn)值穩(wěn)定在5000元以上。
在保障當前產(chǎn)業(yè)效益的基礎上,久仰鎮(zhèn)也在規(guī)劃未來發(fā)展方向?!跋乱徊剑覀儠^續(xù)堅持‘合作社+農(nóng)戶’模式,破解散戶‘種不好、產(chǎn)量低’的難題。同時加快培育‘久仰朝天椒’本地品牌,通過包裝升級、宣傳推廣,讓久仰的辣椒從‘田間新鮮貨’真正變成‘貨架暢銷品’。”姜貴表示。
如今,這一串串紅彤彤的朝天椒,不僅染紅了久仰鎮(zhèn)的田間地頭,更串起了村民的“致富路”。
來源 黔東南州融媒體中心
編輯 雷剛
二審 王珺
三審 楊光能

