“作為一名基層的‘茶人’,能夠榮獲‘優(yōu)秀民營企業(yè)家’稱號,不僅是個人榮耀,也是企業(yè)全體員工的共同驕傲。”近日,雷山縣毛克翕茶業(yè)有限公司董事長毛鵑在接受記者采訪時表示,力爭做大山的“新茶人”,以此次榮譽為動力,帶領鄉(xiāng)親們把生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)做好,為實現(xiàn)更大的發(fā)展目標而奮斗。
毛鵑是雷山縣非遺銀球茶制作技藝的第三代傳承人。2017年,為把銀球茶傳承下去,毛鵑離開工作了10年的雷山旅游局,從爺爺和父親手中接過制茶接力棒。爺爺囑咐她,一定要把銀球茶守護好、傳承好、發(fā)展好,讓茶農(nóng)的日子過得更好。
擔子是接過來,但對毛鵑而言,“轉型”并非易事,一切都要從頭開始。從種植、加工,到銷售、推廣,每一個環(huán)節(jié)都有很多專業(yè)知識需要掌握?!皬牟刹璧街撇?,一點點從零學起,光是將茶葉捏成球這一個步驟,我都花了一年的時間才學會?!泵N告訴記者,當時擺在她面前的更大困難是,如何做大做強“銀球茶”產(chǎn)業(yè)。
在毛鵑看來,要想繼續(xù)做大做強“銀球茶”,只有不斷開拓市場,用互聯(lián)網(wǎng)+思維來營銷運作“銀球茶”品牌。為此,一方面,她經(jīng)常參加全國茶展,去現(xiàn)場展示分享銀球茶,給用戶最直觀的飲用體驗;一方面,她用抖音等新媒體把茶園風光、采摘過程、沖泡工藝等拍攝成視頻傳播出去。
“我當時就在想,通過新媒體手段,不僅宣傳了銀球茶品牌,帶動產(chǎn)品銷量,同時也給自己的傳承之路帶來了新的能量和關注,實踐下來,的確受益很多?!?020年,在毛鵑帶領下,公司銷售額突破了2000萬元,成為了規(guī)上企業(yè),并獲得國家知識產(chǎn)權局授權使用雷山銀球茶地理保護標志使用權。
為了提高生產(chǎn)效率,毛鵑讓公司引進先進加工設備,并請省內(nèi)外茶葉生產(chǎn)發(fā)達地區(qū)名師到公司及茶葉基地進行業(yè)務技能指導。通過不斷培訓,當?shù)夭柁r(nóng)的科學管理茶園能力不斷得到加強,茶葉加工能力也得到增強,加工工藝不斷更新,增強了種茶戶與加工廠敢于打破傳統(tǒng)的種茶與制茶方法,探索出一條機制名優(yōu)茶創(chuàng)新之路。
2021年,公司再次引進高科技設備,有效提高生產(chǎn)力,同時降低了人工成本。與此同時,毛鵑帶著團隊致力先進技術研發(fā)。近年來,公司圍繞茶葉加工工藝的技術問題,成立研發(fā)小組,對茶葉的加工工藝關鍵技術進行研發(fā)與應用,有效提高茶葉加工生產(chǎn)效率、產(chǎn)品品質和經(jīng)濟效益,帶動雷山縣茶農(nóng)增收致富,助力鄉(xiāng)村振興再發(fā)力。
在發(fā)展好產(chǎn)業(yè)的同時,毛鵑沒有忘記回饋社會,該公司曾多次派遣技術骨干下鄉(xiāng)蹲點指導培訓、無償捐獻20余萬元化肥物資給農(nóng)戶。每年教師節(jié)、建軍節(jié),春節(jié)等節(jié)慶期間,走訪慰問教師、軍人家屬及困難群眾,并為他們送去慰問金和慰問品。同時,她積極參與助學公益事業(yè),資助何可梅、何可吉、李艷艷等學生助學金及生活補助。在疫情期間,向部分企業(yè)、村寨及雷山縣紅十字會捐贈物資和資金,累計超過10萬余元……
一名黨員就是一面旗幟,一個支部就是一座堡壘。這些年,在毛鵑的帶領下,公司通過“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,推動黨支部建在合作社產(chǎn)業(yè)鏈上,實現(xiàn)公司、村級集體經(jīng)濟和農(nóng)戶多方收益。近幾年來,實現(xiàn)茶葉產(chǎn)量138噸增長到200噸,茶葉銷售收入從1000多萬元增長至2000多萬元,創(chuàng)稅收從20多萬元至50多萬元,帶動農(nóng)民收入1200萬元。
“過去雷山的茶產(chǎn)業(yè)是脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在的茶產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),我的任務就是帶領更多鄉(xiāng)親通過茶產(chǎn)業(yè)致富。”毛鵑說,下步將進一步做優(yōu)茶品質,做強茶品牌,推動貴州茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,持續(xù)弘揚貴州深厚的茶文化,講好貴州茶故事,盡心盡力推廣貴州茶。